«Le jeûne, un allié du bien-être»

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Conférence animée par Fanfan Herzog, naturopathe, phytothérapeute et conseillère en hygiène alimentaire, qui exposera les bienfaits du jeûne sur la santé.
Partout dans le monde, les cas de diabète, d’obésité, d’hypertension, de cancers se multiplient et la consommation de médicaments explose. Et s’il existait une autre voie thérapeutique ? Le jeûne a longtemps été qualifié de farfelu, d’irresponsable, voire de dangereux par les médecins, considéré comme une pénitence imposée par les religions et les sectes. Pourtant, le jeûne est en train de faire la preuve qu’il peut être une méthode simple et efficace pour traiter de nombreuses maladies. Utilisé à grande échelle en Russie et en Allemagne (20 % de la population dit le pratiquer), le jeûne a été totalement ignoré en France par le monde médical à tel point que nous en parlons aujourd’hui comme une nouvelle thérapie. En quoi consiste le jeûne ? Comment se l’approprier ? Le jeûne, vieux comme le monde, (valorisé par Hippocrate) reviendrait-il au goût du jour… ?




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